Dineflo v2 adalah platform SaaS Manajemen Restoran & POS yang menggunakan arsitektur Multi-Tenancy native. Dokumen ini merincikan 49+ fitur utama yang dirancang untuk mendigitalisasi seluruh aspek operasional restoran, mulai dari front-office hingga back-office.
- Multi-Tenancy: Isolasi data aman antar cabang/restoran dengan database tunggal.
- RBAC (Role Based Access Control): Pengaturan hak akses granular untuk berbagai peran staff.
- Real-time Engine: Didukung oleh Laravel Reverb untuk sinkronisasi data instan.
- QR Order Mandiri: Pelanggan memesan langsung dari meja via browser tanpa perlu download aplikasi. Mengurangi beban kerja pelayan hingga 40%.
- Smart Upsell & Bundle: Sistem secara cerdas menawarkan menu pendamping (misal: "tambah minum?") atau paket hemat saat checkout untuk meningkatkan Average Order Value (AOV).
- Catatan Per-Item: Pelanggan bisa menambahkan request khusus (misal: "tanpa bawang", "pedas level 5") pada tiap menu yang dipilih.
- Stock Guard Real-time: Mencegah pelanggan memesan menu yang stok bahan bakunya sedang habis di gudang secara real-time.
- Live Order Tracking: Tautan WhatsApp unik agar pelanggan bisa memantau status pesanan (dimasak, siap, atau diantar) secara live.
- Public Digital Receipt: Nota digital yang bisa diakses selamanya oleh pelanggan via WhatsApp, mendukung gerakan paperless.
- Table Reservation: Fitur booking meja online terintegrasi dengan WhatsApp, memungkinkan pelanggan mengamankan tempat sebelum datang ke lokasi.
- KDS Real-time WebSocket: Layar dapur digital yang memperbarui antrean pesanan secara instan milidetik tanpa perlu refresh halaman.
- Item Readiness Gating: Memastikan koki melakukan konfirmasi kematangan untuk setiap item pesanan sebelum dialihkan ke bagian penyajian.
- Tampilan Addon & Catatan: Detail modifikasi pesanan (ekstra keju, dll) ditampilkan dengan visual kontras di KDS agar dapur tidak salah masak.
- Waiter Call System: Tombol digital panggil pelayan atau minta bill di HP pelanggan yang langsung memberi notifikasi ke dashboard staff.
- POS Fullscreen Canggih: Antarmuka kasir yang dioptimalkan untuk kecepatan tekan, mendukung ribuan transaksi per hari tanpa lag.
- Split Bill (Amount & Item): Fleksibilitas pembayaran grup; pelanggan bisa patungan bayar total atau bayar per menu yang dimakan saja.
- Refund & Stock Reversal: Pembatalan transaksi kasir secara aman yang otomatis mengembalikan stok bahan baku ke gudang dan poin member.
- Cash Drawer Integration: Laci kasir hanya akan terbuka otomatis saat transaksi tunai selesai diproses menggunakan protokol ESC/POS.
- Auto-Close Cashier: Penutupan sesi kasir otomatis setelah jam operasional berakhir untuk menjaga kedisiplinan pelaporan harian.
- Quick Launch Hub: Halaman beranda cepat yang membagi akses staff ke mode KDS, POS, Layanan, atau Kiosk hanya dalam satu klik.
- Multi-Payment & Tax Settings: Konfigurasi dinamis untuk Pajak PB1, Service Charge, dan platform fee yang otomatis dikalkulasi sistem.
- POS Anti-Lag (Offline Mode): Transaksi tetap berjalan meski internet putus; data akan sinkron otomatis saat koneksi kembali stabil.
- EDC Integration: Pencatatan mesin kartu debit/kredit manual lengkap dengan hitungan potongan MDR per bank untuk akurasi pendapatan bersih.
- Queue Management System: Layar TV pemanggil antrean otomatis (Text-to-Speech) yang terintegrasi dengan mesin pendaftaran mandiri (Kiosk).
- Buku Kas & Ledger Otomatis: Jurnal mutasi saldo setiap restoran yang merinci transaksi masuk, keluar, pajak, dan biaya admin secara transparan.
- Bulk Stock Converter: Kalkulator cerdas untuk mengonversi harga beli grosir (karung/dus) menjadi HPP (Harga Pokok Penjualan) per gram/mililiter secara akurat.
- Sistem Withdraw Dana: Mekanisme penarikan dana dari saldo restoran ke rekening bank pemilik dengan sistem approval yang aman.
- Expense Management (P&L): Pencatatan biaya tetap dan biaya variabel (sewa, gaji, listrik) untuk menghasilkan laporan Rugi Laba bulanan yang valid.
- Pajak & Biaya Tambahan: Pengelolaan pajak restoran (PB1) dan biaya layanan tambahan yang dapat diaktifkan atau dinonaktifkan per cabang.
- Admin Fee Withdraw: Kemampuan admin pusat untuk menetapkan biaya administrasi per transaksi paitout (tarik dana) sebagai sumber revenue platform.
- Invoice & Struk Thermal: Generator otomatis untuk dokumen PDF invoice subscription dan struk belanja thermal (58mm/80mm).
- Sales Report Lengkap: Analisis harian hingga tahunan dengan grafik tren pendapatan yang memisahkan profit kotor dan profit bersih.
- Dashboard HQ (Franchise): Layar monitor pusat bagi pemilik brand untuk mengawasi performa omzet semua cabang dalam satu tampilan layar.
- Menu Engineering (BI): Klasifikasi menu menggunakan matriks "Stars, Plowhorses, Puzzles, Dogs" untuk menentukan strategi harga dan promosi menu.
- Staff & Kitchen Analytics: Laporan performa staff dapur (rata-rata waktu masak) dan staff kasir untuk evaluasi KPI secara objektif.
- Analisis Stok & Kerugian: Laporan bahan baku yang paling banyak terbuang (wastage) dan prediksi kebutuhan restock bahan baku.
- Customer Analytics: Membedah profil pelanggan, frekuensi kunjungan, dan Lifetime Value pelanggan untuk program CRM.
- Food Cost & Recipe Insight: Menghitung margin keuntungan setiap piring makanan berdasarkan harga bahan baku pasar yang fluktuatif.
- Self-Service Kiosk: Layar sentuh mandiri di lobi restoran untuk pelanggan memesan dan membayar langsung tanpa bantuan kasir.
- Member Loyalty & Tiering: Sistem peringkat member (Silver, Gold, Platinum) dengan diskon otomatis menyesuaikan tingkat loyalitas pelanggan.
- WhatsApp Gateway & CRM: Integrasi pesan otomatis untuk kirim nota, OTP login, dan broadcast promo produk baru langsung ke WhatsApp pelanggan.
- Security Ambiguity: Sistem pengamanan akun (Forgot Password) yang menyamarkan keberadaan email pengguna untuk mencegah social engineering dan user enumeration.
- Hybrid Real-time Connection: Fleksibilitas penuh dalam pemilihan engine WebSocket; mendukung Laravel Reverb (Internal Server) untuk VPS, dan Pusher (Cloud) untuk Shared Hosting (cPanel), yang semuanya dapat dikonfigurasi langsung dari Admin Dashboard tanpa menyentuh kode.
- Dynamic Landing Page CMS: Pengelolaan konten landing page (Hero, CTA, Mockup Slider) langsung dari panel admin secara dinamis untuk kustomisasi branding instan.
- Dynamic SMTP & Mailer: Pengaturan server email (Host, Port, User, Password) yang bisa diubah secara on-the-fly lewat panel admin.
- PWA (Installable Website): Website restoran yang bisa diinstal ke layar utama HP pelanggan tanpa lewat App Store, menghemat memori HP pelanggan.
- Advanced Role & Permission: Keamanan tingkat tinggi dengan izin akses berbeda-beda untuk setiap jabatan staff restoran.
- Multi-Restaurant HQ: Kemampuan mengelola ribuan cabang hanya dengan satu identitas login, mendukung ekspansi bisnis skala besar.
- Draggable & Personal Dashboard: Personalisasi tampilan dashboard utama per user menggunakan antarmuka seret-dan-lepas (Drag & Drop) yang user-friendly.
- Wedding & Event Packages: Halaman detail premium untuk paket pernikahan/event dengan manajemen galeri imersif, kapasitas tamu, dan harga transparan untuk meningkatkan konversi event besar.
- Restaurant Facilities & Gallery: Dokumentasi visual fasilitas unggulan restoran (VIP room, WiFi, live music, dll) yang terorganisir untuk memperkuat branding microsite.
- Intelligent Lead Chatbot: Bot otomatis bergaya WhatsApp dengan simulasi "sedang mengetik" yang realistis, terintegrasi dengan CRM untuk menangkap data calon pelanggan secara cerdas 24/7.
- Backend: Laravel 11.x
- Admin Panel: Filament v3.x
- Real-time: Laravel Reverb (WebSockets)
- Frontend Interactivity: Livewire, Alpine.js, SortableJS.
- Database: MySQL 8.0+
Dokumen ini merupakan aset intelektual Dineflo v2. Terakhir Diperbarui: 12 April 2026.