update config.yaml - update publisher variable

Author: K4zuki

micropython/doc/markdown/config.yaml

@@ -5,7 +5,7 @@ circle: KY技研
 author: K4ZUKI
 comiket: C103 2日目 東２ T-58a
 year: 2023
-publisher: 印刷会社で印刷製本
+publisher: キンコーズオンラインで印刷製本
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