feat: 添加了三个新的食谱

- 添加黄瓜皮蛋汤的做法 (Anduin2017#1711)
- 添加腐乳肉的做法 (Anduin2017#1710)
- 添加猪油拌饭的做法 (Anduin2017#1709)

Author: SzeMeng76

dishes/meat_dish/腐乳肉.md

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+# 腐乳肉的做法
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+腐乳肉精选五花肉与红腐乳缠绵共舞。腐乳特有的酒香豆香渗入肉纹，经慢火煨炖化作琥珀色的温柔。入口即化的肉质裹着微甜咸鲜的酱汁，堪称舌尖上的风月宝鉴～
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+预估烹饪难度：★★★★★
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+## 必备原料和工具
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+- 带皮五花肉
+- 红腐乳（推荐咸亨牌玫瑰腐乳）
+- 冰糖
+- 老抽
+- 料酒
+- 香葱（可选）
+- 生姜
+- 清水
+- 食用油
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+## 计算
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+每次制作前需要确定计划做几份。一份大约够 2 个人吃。
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+每份：
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+- 带皮五花肉 400 g
+- 红腐乳 30 g（约 2 块）
+- 腐乳汁 15 ml
+- 冰糖 25 g
+- 老抽 5 ml
+- 料酒 15 ml
+- 葱白 15 g
+- 葱花 5 g
+- 生姜 10 g
+- 清水 500 ml
+- 食用油 10 ml
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+## 操作
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+- 五花肉切成长宽 2.5 cm 的小块
+- 冷水放料酒姜片，五花肉放入开火慢慢加入到水沸腾后捞出
+- 玫瑰腐乳块和腐乳汁碾成泥，加冰糖、老抽调成酱汁
+- 热锅冷油爆香葱姜，下肉块煸到金黄
+- 倒入腐乳酱炒匀加热水焖煮
+- 小火慢炖 40 分钟
+- 大火收汁，看到汤汁冒浓稠鱼眼泡时关火
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+## 附加内容
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+- 建议用单晶冰糖
+- 腐乳自带咸鲜，不用额外放盐
+- 大火收汁时要不断晃动锅体避免粘底
+- 参考资料：[【步骤图】腐乳肉的做法_腐乳肉的做法步骤_菜谱_下厨房](https://www.xiachufang.com/recipe/102507/)
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+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/soup/黄瓜皮蛋汤.md

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+# 黄瓜皮蛋汤的做法
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+黄瓜皮蛋汤是快手的家常汤品，清淡中带着焦香，暖心暖胃又不油腻。简单到厨房小白都能轻松搞定哟！
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+预估烹饪难度：★★
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+## 必备原料和工具
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+- 黄瓜
+- 皮蛋
+- 大蒜
+- 小葱
+- 食用油（推荐猪油）
+- 盐
+- 鸡精（可选）
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+## 计算
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+每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 2 个人吃。
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+每份：
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+- 黄瓜 1 根
+- 皮蛋 2 个
+- 大蒜 2 瓣
+- 小葱
+- 食用油 10-15 g
+- 盐 2-3 g
+- 鸡精 0.5-1 g
+- 水 400-500 ml
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+## 操作
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+- 黄瓜洗净，切成 0.5-1.2 mm 厚的薄片
+- 葱洗净切成末，蒜用刀拍几下去皮，对半切一下
+- 皮蛋剥去壳，然后每个切成 6-8 份。锅里倒入油，放入切好的皮蛋和大蒜
+- 小火炒至皮蛋和大蒜表面有些焦黄，加入水，转大火烧开
+- 放入黄瓜片。水再次沸腾以后立马关火，放入盐、鸡精调味即可出锅
+- 装入碗中，再撒上葱花即可
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+## 附加内容
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+- 黄瓜可以根据喜好决定是否去皮
+- 黄瓜薄片可以用刮皮刀刮
+- 皮蛋切块时抹点香油不容易粘刀
+- 参考资料：[【黄瓜皮蛋汤的做法步骤图，黄瓜皮蛋汤怎么做好吃】是春天呐__下厨房](https://www.xiachufang.com/recipe/103991291/)
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+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/staple/猪油拌饭.md

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+# 猪油拌饭的做法
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+猪油拌饭是南方小朋友不爱吃饭时的 fallback，晶莹米粒裹着琥珀色猪油，酱油的咸鲜与葱花的清香在舌尖共舞，每一口都是碳水和脂肪的完美交响曲。
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+预估烹饪难度：★
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+## 必备原料和工具
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+- 米饭（推荐用粳米）
+- 猪油
+- 生抽（推荐用李锦记或海天）
+- 老抽
+- 蚝油（可选）
+- 葱花（可选）
+- 猪油渣（可选）
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+## 计算
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+每次制作前需要确定计划做几份。一份够 1 个人吃。
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+每份：
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+- 米饭 200 g
+- 猪油 15 g（添加蚝油时，减少到 10 g）
+- 生抽 5 ml（添加蚝油时，减少到 3 ml）
+- 老抽 2 ml
+- 蚝油 8 g
+- 葱花 0-12 g（初始建议 5 g）
+- 猪油渣 5 g
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+## 操作
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+- 碗底铺猪油
+- 加入米饭
+- 淋上酱油与蚝油
+- 撒上葱花和猪油渣
+- 搅拌均匀
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+## 附加内容
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+- 建议搭配瘦肉和蔬菜食用来均衡营养
+- 高胆固醇，不建议经常食用
+- 参考资料：[猪油拌饭 - 维基百科，自由的百科全书](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E6%8B%8C%E9%A3%AF)
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+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。