Instruções para montar ambiente de execução

1. Instalar SDK .NET 9.0: https://dotnet.microsoft.com/download/dotnet/9.0
2. Instalar ferramentas CLI de migrations do EF Core

dotnet tool install --global dotnet-ef

3. Subir instância postgres para teste

docker run -d --name postgres -e POSTGRES_PASSWORD=123456 -p 5432:5432 postgres:17

4. Executar aplicação

cd ConsoleApp
dotnet run

Será criado automaticamente o banco de dados "ef-core-playground".

Migrations

Instruções sobre manipulação da base de dados com migrations. Use caso tenha alterado a estrutura de dados do exemplo.

Adicionar nova migration.

dotnet ef migrations add Inicio

Atualizar base de dados.

dotnet ef database update

Remover migrations e resetar base de dados.

dotnet ef database update 0
dotnet ef migrations remove

DB

Queries

Ordenação sem paginação

C# Fluent LINQ Query

var query = conn.Fretes
    .Where(x => x.Remetente.Cidade.UF == "SC")
    .OrderByDescending(x => x.Valor)
    .Select(x => new
    {
        x.Id,
        x.Valor,
        NomeRemetente = x.Remetente.Nome,
        NomeDestinatario = x.Destinatario.Nome,
        CidadeRemente = x.Remetente.Cidade.Nome,
        CidadeDestinatario = x.Destinatario.Cidade.Nome
    });
var fretes = query.AsNoTracking().ToList();

Tradução SQL

SELECT f."Id", f."Valor", c."Nome" AS "NomeRemetente", c1."Nome" AS "NomeDestinatario", c0."Nome" AS "CidadeRemente", c2."Nome" AS "CidadeDestinatario"
FROM frete AS f
         INNER JOIN cliente AS c ON f."RemetenteId" = c."Id"
         INNER JOIN cidade AS c0 ON c."CidadeId" = c0."Id"
         INNER JOIN cliente AS c1 ON f."DestinatarioId" = c1."Id"
         INNER JOIN cidade AS c2 ON c1."CidadeId" = c2."Id"
WHERE c0."UF" = 'SC'
ORDER BY f."Valor" DESC

Ordenação com paginação

C# Fluent LINQ Query

var query = conn.Fretes
    .Where(x => x.Remetente.Cidade.UF == "SC")
    .OrderByDescending(x => x.Valor)
    .Select(x => new
    {
        x.Id,
        x.Valor,
        NomeRemetente = x.Remetente.Nome,
        NomeDestinatario = x.Destinatario.Nome,
        CidadeRemente = x.Remetente.Cidade.Nome,
        CidadeDestinatario = x.Destinatario.Cidade.Nome
    })
    .Take(10)  // << Adicionado
    .Skip(30); // << Adicionado
var fretes = query.AsNoTracking().ToList();

Tradução SQL

O ORM primeiro aplica uma query com o filtro UF = 'SC' com os mínimos join's necessários para resolver a condição, após isto limita os resultados e aplica os demais join's para obter os demais campos.
A query numa primeira visão parece maior que o necessário, mas está bem otimizada.
Também vale resaltar o cache de plano de execução do DB que torna rápida a analise do comando enviado e a seleção dos indices necessários para execução (Embora o PostgreSQL não tenha tal recurso, a performance dele é ótima).

SELECT s0."Id", s0."Valor", s0."Nome" AS "NomeRemetente", c1."Nome" AS "NomeDestinatario", s0."Nome0" AS "CidadeRemente", c2."Nome" AS "CidadeDestinatario"
FROM (
         SELECT s."Id", s."DestinatarioId", s."Valor", s."Nome", s."Nome0"
         FROM (
                  SELECT f."Id", f."DestinatarioId", f."Valor", c."Nome", c0."Nome" AS "Nome0"
                  FROM frete AS f
                           INNER JOIN cliente AS c ON f."RemetenteId" = c."Id"
                           INNER JOIN cidade AS c0 ON c."CidadeId" = c0."Id"
                  WHERE c0."UF" = 'SC'
                  ORDER BY f."Valor" DESC
                      LIMIT @__p_0
              ) AS s
         ORDER BY s."Valor" DESC
         OFFSET @__p_1
     ) AS s0
         INNER JOIN cliente AS c1 ON s0."DestinatarioId" = c1."Id"
         INNER JOIN cidade AS c2 ON c1."CidadeId" = c2."Id"
ORDER BY s0."Valor" DESC